柏联普洱是景迈山普洱茶的匠心守护者,在忠于传统,
传承文化之间融入现代时尚的生活理念。
7月23日,中国传统节气“大暑”,一场以“夏荷之韵 . ‘和’之茗香”为主题的茶会在和顺柏联酒店柏联茶园成功举办,携一席难得的清新爽凉,将普洱陈香的故事娓娓道来......
和顺柏联茶园,与六百年古镇为伴,与火山田园为邻,茶会以含苞待放的荷花作为瓶景主要元素,考究精巧的玉器错落陈列席间,古雅的意蕴在整个茶空间悠缓流转。沸水与茶相遇时,光影正好穿透柏联茶园四面落地窗,腾起的缕缕茶气带来的不仅是陈香,还有少数民族与茶的漫长故事......一场和顺柏联茶园菱荷茶会,让人从燥热的酷暑中安定下来,拾获心灵宁静与开阔。
茶会伊始,柏联集团常务副总裁屈强向参与的宾朋致以诚挚的感谢,并介绍到:有一种味道叫和顺。温润如玉,上善若水。在这一片火山热海环抱中的古老建筑群里,回荡着商贾马帮的铃声,飘溢着耕读人家的书香,播撒着大众哲学的思想,更留下壮怀激烈的悲歌!一生不去体会一次和顺的味道,或许会是一种遗憾。和顺柏联酒店新中式风格,是中国酒店东方美学的典范,在此可以享受诗意田园生活和火山温泉。
柏联集团刘湘云董事长
柏联集团刘湘云董事长向大家娓娓道来柏联于茶产业和文旅、酒店的生动故事。她说到:“柏联早在2006年进入景迈山,是中国第一家做普洱茶庄园的企业,也是如今唯一拥有大规模中期茶的企业,但柏联至今还没有去大规模推广和销售,这是我们做品牌的一种精神。我们做酒店,做品牌,所有的东西必须有品质和文化,就意味着一定要投入时间精力去沉淀,这与普洱茶‘越陈越香’有着重要的契合。普洱茶是一种传承,是一种财富。更重要的,其实我觉得它是我们中国文化的精神。说到中国文化,理应要想到茶文化,想到瓷器,想到丝绸。南方丝绸古道穿过和顺这个走向东南亚必经的边陲小镇,岁月韵味也正被重拾。目前国内的旅游市场开始慢慢复苏,高品质的产品越来越受大家欢迎,特别是大家看到和顺这样的青山绿水、诗意民居、深厚人文,2003年柏联进入和顺古镇,2005年和顺成为中国的第一魅力名镇,背后是“保护风貌,浮现文化,适度配套,和谐发展”十六字方针的创新和坚守。不管是和顺还是景迈山,柏联一直不忘初心,始终想做一个中国自己的民族品牌,不管在文旅方面,还是茶方面,目前酒店已经成为中国民族品牌的一个佼佼者。柏联是身心疗愈的道场,让更多的人来体验中国文化高品质生活方式。”
茶会上,《普洱》杂志社社长罗洪波作为嘉宾,与八方爱茶人共同品鉴柏联中期茶风情系列产品,并从更加饱含宏观人文的叙事来解读茶品背后的故事。《普洱》杂志社在普洱茶行业领域深耕近二十年,一直中肯而细腻地记录着行业的起落,人文的风景,作为官方媒体,获得了全国范围内众多茶友的认可。罗洪波在发言中感慨,参与此次柏联主题茶会,怀着一种崇敬的心情,这种崇敬包含着两种深层的感知,一个关乎一座山——景迈山,一个关乎一座城——和顺古镇。罗洪波分享到,早在2006年,景迈山不为人所知,原始落后、闭塞偏远,柏联前瞻的眼界引导其在景迈山种下开拓的精神,随着柏联普洱茶庄园的建设,景迈山的茶和关于茶的人文开始走向外面更广阔的世界,吸引着世界范围内越来越多人的目光。如今,景迈山已申报了世界文化遗产,中国当代作家、学者余秋雨先生也由衷感慨:“景迈山是我见过的人与自然最佳和谐的状态。”在景迈山走向外面世界的这十多年光阴中,蕴藏着时间的味道,而这份时间的味道,正是这次茶会所品景迈山中期茶深藏的韵味,闪烁着人文之光,也饱含着柏联和带领其的企业家的高瞻远瞩和艺术情怀。更难得的是,大家是在有约600年历史的和顺古镇,和顺柏联茶园品的这款茶,一山一城一叶相连。“柏联十几年的摸索,对这片树叶的感知是真切的,对普洱茶每一个工艺环节都是‘精雕细刻’。柏联给了我们一种‘脚下有泥,眼里有光’的创造。这杯茶中,品到的也是后疫情时代大家所需要的一种生活方式,让心静下来,看透世界,感受世界,感受生活。”罗洪波说。
从一片东方树叶,感知几千年传统茶文化的独特魅力,体验柏联引领的雅致茶文化生活,触碰柏联深植于细节点滴的东方生活美学。煮水品茗间,参与茶会的嘉佩乐酒店集团的梅萍女士以及全国各地的茶友嘉宾们从不同角度分享了自己的感受和想法,中期茶温厚的茶香与和顺轻柔的空气相融,茶会多维的哲思与和顺深沉的人文相遇。
茶会品鉴的茶产品为柏联中期茶风情系列,是自柏联普洱茶庄园成立便延续至今的经典系列产品。其中,生茶丰富的味觉体验,让人仿佛置身于云南高山云雾间,现山林之壮阔,若游云之高远;熟茶红浓的汤色,则是汲取云南红土高原的魅力,凝成盏中赤霞浓香,具备柏联熟茶纯净的陈香枣韵,入口即享沉静安然。茶会期间,嘉宾们高度评价到,品茗柏联风情系列中期茶,便能畅享云南绚丽风情。品谈之余,纷纷争相购入、收藏。
柏联普洱茶庄园所坐落的景迈山,作为中国唯一上榜美国《国家地理》“2022全球最佳旅行地”的旅游目的地,是世界上唯一一座申遗的古茶山、世界茶树的发源地,原始风貌多样,自然风光秀美,民族文化特征突出,不仅为古茶树、蕨类、寄生植物、珍惜动植物、复杂且庞大的微生物群的繁衍繁荣创造了良好的生存环境,孕育了优渥的生态空间,更为柏联中期茶的成长和每一次转化提供了得天独厚的条件,使得在原产地陈化的柏联中期茶具备正宗且独一无二的景迈味道——入口滑甜,“汤色金黄金黄,兰香悠长悠长”。
柏联开创了茶庄园旅游新模式,一、二、三产业的融合,使得当地传统文化得以传承和彰显,让生长于深山古林的东方树叶得以“走出去”,让世界各地向往自然、热爱茶文化的人们能够“走进来”;景迈柏联高端度假酒店、欧盟有机认证的茶园、“从茶园到茶杯”全流程可视化的制茶厂,以及柏联茶窖等配套设施的完善,为五湖四海的来客提供了全方位的茶文化场景沉浸式体验,以及茶山休闲度假高品质旅游体验。柏联15余年为推动乡村振兴和推进旅游扶贫作出积极贡献,聚合了强大的文旅全产业链资源,潜心研究茶文化、茶健康、茶旅游,建立了庄园茶的产业标准,打造了世界知名品牌茶“景迈山”,创新了茶产业的多元发展模式,带动茶文化旅游和当地经济的发展,实现了企业与当地绿色可持续发展。